Αρακάς με μπαχάρι και κανέλα

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 10 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 22.0€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 41.2
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Ειδική Κατηγορία: Καλοκαιρινές
Μερίδες: 8
Σεφ: cantina.protothema.gr/Funky Cook

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1450kcal
Υδατάνθρακες: 48γρ.
Πρωτεΐνες: 10γρ.
Λίπη23γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 5γρ.
Σάκχαρα: 28γρ.
Φυτικές ίνες: 12γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Καρότο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα τσαμπί-κλωνάρι
  • Αρακάς κατεψυγμένος
  • Τοματοπελτές
  • Λιαστές τομάτες
  • Κανέλλα
  • Άνηθος ματσάκι
  • Μπαχάρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!