Αρνάκι φρικασέ με λάπατα

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 45 λεπτά
Μαγείρεμα: 2 ώρες
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες 45 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 36.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 49.7
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη, Σέληνο
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Αρνί-Κατσίκι
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 8
Σεφ: Γαστρονόμος/Παναγιώτης Σιαφάκας Ιορδάνης Τσενεκλίδης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1070kcal
Υδατάνθρακες: 23γρ.
Πρωτεΐνες: 69γρ.
Λίπη69γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 24γρ.
Σάκχαρα: 21γρ.
Φυτικές ίνες: 10γρ.

Υλικά

  • Αρνί
  • Γιαούρτι στραγγιστό κεσεδάκι
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Σέσκουλα
  • Κρασί λευκό
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Άνηθος ματσάκι
  • Δυόσμος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!