Χοιρινό μπούτι φούρνου με μουστάρδα και μανιτάρια

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 1 ώρα
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες
Κόστος Συνταγής: 18.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 34.8
Ενεργειακή Κλάση: E
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Λακτόζη, Μουστάρδα
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Τοποθεσία: Γαλλική
Μερίδες: 6
Σεφ: Οlivemagazine/Δημήτρης Παπαζυμούρης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 810kcal
Υδατάνθρακες: 10γρ.
Πρωτεΐνες: 71γρ.
Λίπη57γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 28γρ.
Σάκχαρα: 1γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Χοιρινό μπούτι άνευ οστών εγχώριο
  • Κρέμα γάλακτος
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Μανιτάρια
  • Μουστάρδα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!