Χορτόσουπα νηστίσιμη με κριθαράκι άλαδη

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 15 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 5.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 6.9
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Σέληνο
Τοποθεσία: Μονή Σινά
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 4
Σεφ: Γαστρονόμος/Ιερά Μονή Αγίας Αικατερίνης στο Όρος Σινά

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 410kcal
Υδατάνθρακες: 77γρ.
Πρωτεΐνες: 15γρ.
Λίπη2γρ.
Σάκχαρα: 24γρ.
Φυτικές ίνες: 17γρ.

Υλικά

  • Ζυμαρικά κριθαράκι
  • Λεμόνι
  • Καρότο
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σέλινο-Σέλερι
  • Τομάτα
  • Πατάτα
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!