Κατμέρια οι τηγανίτες της Λήμνου

Προετοιμασία: 40 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 11.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 31.5
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Μεζές, Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Ζύμες, Ζύμες/Αλμυρές Πίτες
Τοποθεσία: Μυτηλήνη Λήμνος
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 12

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 280kcal
Υδατάνθρακες: 36γρ.
Πρωτεΐνες: 15γρ.
Λίπη24γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 8γρ.
Σάκχαρα: 4γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Κορν φλάουρ
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Καλαθάκι Λήμνου
  • Αυγά μεγάλα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Μέλι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!