Κρανιός αλά σπετσιώτα στο τηγάνι

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 17.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 27.7
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Ψάρια
Ειδική Κατηγορία: Καλοκαιρινές
Μερίδες: 4
Σεφ: athensvoice.gr/Ελένη Ψυχούλη

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 910kcal
Υδατάνθρακες: 18γρ.
Πρωτεΐνες: 52γρ.
Λίπη74γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 14γρ.
Σάκχαρα: 11γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Μυλοκόπι / κρανιός ιχθυοτροφείου
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πιπεριά μακριά κέρατο
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!