Παραδοσιακή Χριστουγεννιάτικη Συνταγή της ΛΕΣΒΟΥ- ΣΕΛΙΝΑΤΟ

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 14.0€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 24.1
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Διοξείδιο του θείου, Σέληνο
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Τοποθεσία: Μυτηλήνη Λήμνος
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές, Χριστούγεννα
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 640kcal
Υδατάνθρακες: 5γρ.
Πρωτεΐνες: 50γρ.
Λίπη41γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 11γρ.
Σάκχαρα: 4γρ.
Φυτικές ίνες: 6γρ.

Υλικά

  • Χοιρινό μπούτι άνευ οστών εγχώριο
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Σέλινο-Σέλερι
  • Κρασί ερυθρό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!