Πράσα με κυδώνια

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 5.7€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 17.2
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Μεζές, Ορεκτικό, Συνοδευτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 6
Σεφ: Γαστρονόμος/Αγγέλα Γιαννακίδου Βαλεντίνα Σωκράτους

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 320kcal
Υδατάνθρακες: 39γρ.
Πρωτεΐνες: 5γρ.
Λίπη9γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 1γρ.
Σάκχαρα: 22γρ.
Φυτικές ίνες: 10γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Κυδώνια
  • Δαμάσκηνα αποξηραμένα
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πράσο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!