Σουγάνια ή αλλιώς κρεμμυδοντολμάδες

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 10 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 10.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 25.5
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως, Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Άλλα
Τοποθεσία: Μυτηλήνη Λήμνος
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 660kcal
Υδατάνθρακες: 43γρ.
Πρωτεΐνες: 26γρ.
Λίπη52γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 10γρ.
Σάκχαρα: 10γρ.
Φυτικές ίνες: 5γρ.

Υλικά

  • Ρύζι καρολίνα (τυποποιημένο)
  • Μοσχάρι νωπό καπάκι / λάπα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Τομάτα
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Κύμινο
  • Μπαχάρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!