Συμιακά ακούμια με ζάχαρη και κανέλα από τον chef Γιώργο Μαρκάκη

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 9.0€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 20.1
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Επιδόρπιο
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη
Kύριο Συστατικό: Γλυκά, Γλυκά/Γενικά
Τοποθεσία: Δωδεκάνησα
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 24
Σεφ: otoposmas.gr/ Γιώργος Μαρκάκης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 230kcal
Υδατάνθρακες: 45γρ.
Πρωτεΐνες: 5γρ.
Λίπη8γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 1γρ.
Σάκχαρα: 8γρ.

Υλικά

  • Ρύζι γλασέ ή σουπέ (τυποποιημένο)
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Μαγιά φακελάκι
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Πορτοκάλι ναβαλίνα-μέρλιν-βαλεντσια
  • Ζάχαρη άχνη
  • Κανέλλα
  • Τσίπουρο
  • Μπέϊκιν πάουντερ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!