Go Back

Στιφάδο χοιρινό με καρότα και μανιτάρια

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 2 ώρες
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες 10 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 16.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 24.0
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 970kcal
Υδατάνθρακες: 20γρ.
Πρωτεΐνες: 48γρ.
Λίπη62γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 13γρ.
Σάκχαρα: 12γρ.
Φυτικές ίνες: 6γρ.

Υλικά

  • Χοιρινό μπούτι άνευ οστών εγχώριο
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Καρότο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μανιτάρια
  • Τοματοπελτές
  • Κανέλλα
  • Κρασί ερυθρό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!