Go Back

Γεμιστά ελληνικά και σιναΐτικα από τα χέρια Βεδουίνων και μοναχών του Σινά

Εκτυπώστε
Προετοιμασία: 30 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 30 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 21.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 35.0
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Μονή Σινά
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 8
Σεφ: Γαστρονόμος/πατέρας Πορφύριος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 620kcal
Υδατάνθρακες: 62γρ.
Πρωτεΐνες: 22γρ.
Λίπη37γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 13γρ.
Σάκχαρα: 14γρ.
Φυτικές ίνες: 9γρ.

Υλικά

  • Ρύζι καρολίνα (τυποποιημένο)
  • Φέτα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Τομάτα
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Άνηθος ματσάκι
  • Δυόσμος ματσάκι
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
  • Κύμινο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!