Go Back

Καντουμάς ποντιακός με γαρίδες

Εκτυπώστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 10 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 14.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 26.5
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Οστρακοειδή, Σέληνο
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Θαλασσινά
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 4
Σεφ: Γαστρονόμος/Σταυριανή Ζερβακάκου

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 730kcal
Υδατάνθρακες: 85γρ.
Πρωτεΐνες: 39γρ.
Λίπη22γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 7γρ.
Σάκχαρα: 19γρ.
Φυτικές ίνες: 23γρ.

Υλικά

  • Γαρίδες γάμπαρη φρέσκες
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Σέσκουλα
  • Πλιγούρι
  • Φασόλια μαυρομάτικα
  • Άνηθος ματσάκι
  • Δυόσμος ματσάκι
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!