Go Back

Κεφτέδες με πράσα και πατάτες στον φούρνο

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 22.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 31.4
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Μοσχάρι
Μερίδες: 5
Σεφ: Athens Voice

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1160kcal
Υδατάνθρακες: 73γρ.
Πρωτεΐνες: 63γρ.
Λίπη66γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 17γρ.
Σάκχαρα: 14γρ.
Φυτικές ίνες: 11γρ.

Υλικά

  • Φρυγανιές τρίμα
  • Μοσχάρι νωπό κιλότο εγχώριο
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Πράσο
  • Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
  • Πατάτα
  • Κρασί ερυθρό
  • Ξύδι
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Κύμινο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!