Go Back

Λουκούμια τα μικρασιάτικα άγλυκα τσουρέκια της Σαμοθράκης

Εκτυπώστε
Προετοιμασία: 40 λεπτά
Μαγείρεμα: 2 ώρες 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 3 ώρες 30 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 8.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 21.3
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Σησάμι
Kύριο Συστατικό: Γλυκά, Γλυκά/Γενικά
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 10
Σεφ: Γαστρονόμος/Θεοδόσης Ρόπουλος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 760kcal
Υδατάνθρακες: 76γρ.
Πρωτεΐνες: 16γρ.
Λίπη45γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 3γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Μαγιά φακελάκι
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Ηλιέλαιο
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Κανέλλα
  • Σουσάμι
  • Μπαχάρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!