Go Back

Μαγειρίτσα με μοσχάρι

Εκτυπώστε
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 19.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 37.0
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Αρνί-Κατσίκι
Ειδική Κατηγορία: Πάσχα
Μερίδες: 6
Σεφ: Γαστρονόμος/Νίκη Τρέσσου Ευγενία Φυλακούρη

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 600kcal
Υδατάνθρακες: 8γρ.
Πρωτεΐνες: 47γρ.
Λίπη40γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 12γρ.
Σάκχαρα: 5γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Κορν φλάουρ
  • Μοσχάρι σπάλα άνευ οστών εγχώριο
  • Αυγά μεγάλα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Μαρούλι Μαρούλι
  • Κρασί λευκό
  • Άνηθος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!