Go Back

Μαμούλια Χίου

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 23.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 39.0
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Επιδόρπιο
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Χορτοφαγική
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη, Ξηροί Καρποί
Kύριο Συστατικό: Γλυκά, Γλυκά/Γενικά
Τοποθεσία: Χίος
Μερίδες: 20

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 660kcal
Υδατάνθρακες: 83γρ.
Πρωτεΐνες: 14γρ.
Λίπη37γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 10γρ.
Σάκχαρα: 27γρ.
Φυτικές ίνες: 2γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Αυγά μεσαία
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Πορτοκάλι ναβαλίνα-μέρλιν-βαλεντσια
  • Αμυγδαλόψιχα ωμή
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Κανέλλα
  • Χυμός πορτοκάλι
  • Μπέϊκιν πάουντερ
  • Σόδα μαγειρική σκόνη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!