Go Back

Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο φούρνο με βαλσαμικό ξύδι και κρούστρα μυρωδικών

Εκτυπώστε
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 19.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 26.5
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Μοσχάρι
Μερίδες: 4
Σεφ: Γαστρονόμος/Νένα Ισµυρνόγλου

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 990kcal
Υδατάνθρακες: 37γρ.
Πρωτεΐνες: 82γρ.
Λίπη68γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 32γρ.
Σάκχαρα: 6γρ.
Φυτικές ίνες: 4γρ.

Υλικά

  • Μοσχάρι μπριζόλα με οστό εγχώρια
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Πατάτα
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Ξύδι βαλσάμικο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!