Κόστος Συνταγής: 32.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 47.2
Μερίδες: 8
Διατροφική Αξία ανά μερίδα
Θερμίδες: 1410kcal
Υδατάνθρακες: 24γρ.
Πρωτεΐνες: 62γρ.
Λίπη119γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 70γρ.
Σάκχαρα: 14γρ.
Φυτικές ίνες: 6γρ.
Υλικά
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Μοσχάρι νωπό καπάκι / λάπα
- Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
- Κεφαλοτύρι
- Αυγά μεσαία
- Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
- Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
- Αραβοσιτέλαιο
- Κρεμμύδι ξερό
- Μελιτζάνα φλάσκα
- Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
- Κρασί ερυθρό
- Μαϊντανός ματσάκι
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!