Go Back

Μπριάμ η συνταγή του καλοκαιριού

Εκτυπώστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 55 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 9.1€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 22.2
Ενεργειακή Κλάση: E
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Μερίδες: 8
Σεφ: Athens Voice/ Γιώργος Τσούλης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 300kcal
Υδατάνθρακες: 33γρ.
Πρωτεΐνες: 6γρ.
Λίπη12γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 1γρ.
Σάκχαρα: 9γρ.
Φυτικές ίνες: 8γρ.

Υλικά

  • Φρυγανιές τρίμα
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Καρότο
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα φλάσκα
  • Παντζάρι
  • Πιπεριά μακριά κέρατο
  • Πιπεριά Φλωρίνης
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Τομάτα
  • Μανιτάρια
  • Τοματοπελτές
  • Πατάτα
  • Μέλι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!