Go Back

Μυδοπίλαφο-Αργυρώ

Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 10 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 25 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 12.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 26.0
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Οστρακοειδή
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Όστρακα
Μερίδες: 2

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 2010kcal
Υδατάνθρακες: 252γρ.
Πρωτεΐνες: 138γρ.
Λίπη71γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 20γρ.
Σάκχαρα: 14γρ.
Φυτικές ίνες: 9γρ.

Υλικά

  • Ρύζι νυχάκι (τυποποιημένο)
  • Μύδια φρέσκα με κέλυφος
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα τσαμπί-κλωνάρι
  • Άνηθος ματσάκι
  • Ούζο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!