Κόστος Συνταγής: 23.6€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 38.2
Μερίδες: 4
Διατροφική Αξία ανά μερίδα
Θερμίδες: 2120kcal
Υδατάνθρακες: 155γρ.
Πρωτεΐνες: 81γρ.
Λίπη157γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 73γρ.
Σάκχαρα: 43γρ.
Φυτικές ίνες: 14γρ.
Υλικά
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Μοσχάρι νωπό κιλότο εγχώριο
- Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
- Γραβιέρα
- Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
- Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
- Ηλιέλαιο
- Λεμόνι
- Κρεμμύδι ξερό
- Μελιτζάνα φλάσκα
- Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
- Τοματοπελτές
- Τοματάκια κονκασέ
- Πατάτα
- Ζάχαρη κρυσταλλική
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!