Κόστος Συνταγής: 18.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 35.4
Μερίδες: 8
Διατροφική Αξία ανά μερίδα
Θερμίδες: 1010kcal
Υδατάνθρακες: 142γρ.
Πρωτεΐνες: 52γρ.
Λίπη41γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 30γρ.
Σάκχαρα: 16γρ.
Φυτικές ίνες: 2γρ.
Υλικά
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Ζυμαρικά πένες
- Μοσχάρι νωπό καπάκι / λάπα
- Γάλα νωπό πλήρες μακράς διάρκειας
- Κεφαλοτύρι
- Αυγά μεσαία
- Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
- Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
- Κρεμμύδι ξερό
- Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
- Τομάτα
- Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
- Ζάχαρη κρυσταλλική
- Κρασί ερυθρό
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!