Πρόβατο Ευδήλου Ικαρίας γεμιστό με ρύζι κουκουνάρι και κάστανα μπαχαρικά
Προετοιμασία: 30 λεπτά λεπτά
Μαγείρεμα: 6 ώρες ώρες 30 λεπτά λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 7 ώρες ώρες
Κόστος Συνταγής: 59.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 68.9
Ενεργειακή Κλάση: G
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη, Ξηροί Καρποί
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Αρνί-Κατσίκι
Τοποθεσία: Ικαρία Σάμος
Ειδική Κατηγορία: Πάσχα
Μερίδες: 10
Θερμίδες: 950kcal
Υδατάνθρακες: 67γρ.
Πρωτεΐνες: 99γρ.
ΛίπηΛίπη: 49γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 12γρ.
Σάκχαρα: 4γρ.
Φυτικές ίνες: 4γρ.
- Ρύζι καρολίνα (τυποποιημένο)
- Αρνί
- Κατσίκι
- Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
- Ελαιόλαδο κλασσικό
- Κάστανα
- Κρεμμύδι ξερό
- Τομάτα
- Κανέλλα
- Χυμός πορτοκάλι
- Κρασί ερυθρό
- Άνηθος ματσάκι
- Δυόσμος ματσάκι
- Κύμινο
- Γαρίφαλλο
- Μπαχάρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.