Go Back

Σουτζουκάκια (Θρακιώτικα) ψητά

Προετοιμασία: 50 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 17.1€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 34.4
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως, Μεζές, Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Μοσχάρι
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 640kcal
Υδατάνθρακες: 18γρ.
Πρωτεΐνες: 47γρ.
Λίπη43γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 19γρ.
Σάκχαρα: 5γρ.
Φυτικές ίνες: 1γρ.

Υλικά

  • Φρυγανιές τρίμα
  • Μοσχάρι νωπό καπάκι / λάπα
  • Αρνί
  • Αυγά μεγάλα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Κανέλλα
  • Γλυκό κρασί Σάμου
  • Ξύδι
  • Κύμινο
  • Μπαχάρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!