Go Back

Σουφλέ με πέννες σολομό και μπεσαμέλ με γραβιέρα Κρήτης

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 45 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 55 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 15.8€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 37.9
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Ζυμαρικά, Ζυμαρικά/Μακαρόνια
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 930kcal
Υδατάνθρακες: 56γρ.
Πρωτεΐνες: 31γρ.
Λίπη62γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 17γρ.
Σάκχαρα: 12γρ.
Φυτικές ίνες: 4γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Ζυμαρικά πένες
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Γραβιέρα
  • Αυγά μεγάλα
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Άνηθος ματσάκι
  • Μοσχοκάρυδο
  • Σολωμός καπνιστός
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!