Go Back

Τσουρέκι

Προετοιμασία: 4 ώρες 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 5 ώρες 10 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 12.0€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 17.5
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Επιδόρπιο
Βαθμός Δυσκολίας: Δύσκολη
Χαρακτηριστικά: Χορτοφαγική
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη, Ξηροί Καρποί, Σησάμι
Kύριο Συστατικό: Γλυκά, Γλυκά/Τσουρέκια Croissant
Τοποθεσία: Άγιο Όρος
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Πάσχα
Μερίδες: 8

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 910kcal
Υδατάνθρακες: 153γρ.
Πρωτεΐνες: 25γρ.
Λίπη42γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 17γρ.
Σάκχαρα: 61γρ.
Φυτικές ίνες: 2γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Μαγιά φακελάκι
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Αυγά μεσαία
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Πορτοκάλι ναβαλίνα-μέρλιν-βαλεντσια
  • Αμυγδαλόψιχα ωμή
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Σουσάμι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!