Φασολάδα με λουκάνικα χωριάτικα και πανσετάκι: Από τον Chef Γιώργο Φραντζή
Προετοιμασία: 15 λεπτά λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα ώρα 25 λεπτά λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα ώρα 40 λεπτά λεπτά
Κόστος Συνταγής: 8.7€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 19.5
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Σέληνο
Kύριο Συστατικό: Όσπρια
Μερίδες: 4
Θερμίδες: 790kcal
Υδατάνθρακες: 58γρ.
Πρωτεΐνες: 29γρ.
ΛίπηΛίπη: 38γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 26γρ.
Σάκχαρα: 9γρ.
Φυτικές ίνες: 24γρ.
- Ελαιόλαδο κλασσικό
- Καρότο
- Κρεμμύδι ξερό
- Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
- Τομάτα
- Σελινόριζα
- Τοματοπελτές
- Φασόλια μέτρια
- Σέλινο ματσάκι
- Μπέϊκον καπνιστό
- Λουκάνικο χωριάτικο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.