Go Back

Ψητός μπακαλιάρος με κρούστα ψωμιού και κρεμμύδια (Bacalhau com Broa)

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 33.1€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 37.2
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Ψάρια
Ειδική Κατηγορία: Νηστίσιμες
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1230kcal
Υδατάνθρακες: 57γρ.
Πρωτεΐνες: 78γρ.
Λίπη41γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 4γρ.
Σάκχαρα: 12γρ.
Φυτικές ίνες: 6γρ.

Υλικά

  • Ψωμί
  • Μπακαλιάρος υγράλατος (χωρίς κόκκαλο)
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Ελιές Αμφίσσης πράσινες
  • Πατάτα
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Λουκάνικο χωριάτικο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!