Κεφτέδες σε σάλτσα ντομάτας-Κουρκούτουλα

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 10.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 12.7
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Μοσχάρι
Τοποθεσία: Θεσσαλία
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 520kcal
Υδατάνθρακες: 51γρ.
Πρωτεΐνες: 37γρ.
Λίπη12γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 8γρ.
Σάκχαρα: 10γρ.
Φυτικές ίνες: 5γρ.

Υλικά

  • Ψωμί
  • Χοιρινό μπούτι άνευ οστών εγχώριο
  • Χοιρινό ψαρονέφρι
  • Αυγά μεσαία
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Ξύδι
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Δυόσμος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!