Μακαρονάδα με μελιτζάνες

Προετοιμασία: 1 ώρα 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 30 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 8.6€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 16.2
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Ζυμαρικά, Ζυμαρικά/Μακαρόνια
Μερίδες: 4

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 900kcal
Υδατάνθρακες: 123γρ.
Πρωτεΐνες: 25γρ.
Λίπη30γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 11γρ.
Σάκχαρα: 25γρ.
Φυτικές ίνες: 19γρ.

Υλικά

  • Μακαρόνια / σπαγγέτι
  • Φέτα
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα φλάσκα
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!