Μοσχάρι στιφάδο στη γάστρα

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 3 ώρες
Συνολικός Χρόνος: 3 ώρες 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 21.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 25.8
Ενεργειακή Κλάση: G
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Μοσχάρι
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 810kcal
Υδατάνθρακες: 11γρ.
Πρωτεΐνες: 44γρ.
Λίπη63γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 15γρ.
Σάκχαρα: 8γρ.
Φυτικές ίνες: 2γρ.

Υλικά

  • Μοσχάρι νωπό κιλότο εγχώριο
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Κρασί ερυθρό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!