Αβγοκαλάμαρα από τη χίο

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 10.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 18.1
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Μοσχάρι
Τοποθεσία: Χίος
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 6
Σεφ: Olivemagazine/Σιμόνη Καφίρη

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 290kcal
Υδατάνθρακες: 2γρ.
Πρωτεΐνες: 27γρ.
Λίπη23γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 13γρ.
Σάκχαρα: 1γρ.

Υλικά

  • Μοσχάρι νωπό κιλότο εγχώριο
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Κεφαλογραβιέρα
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!