Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Προετοιμασία: 1 day 1 ώρα
Μαγείρεμα: 1 ώρα 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 day 2 ώρες 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 26.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 28.3
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου, Σέληνο, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Ψάρια
Τοποθεσία: Άγιο Όρος
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 8

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 640kcal
Υδατάνθρακες: 33γρ.
Πρωτεΐνες: 44γρ.
Λίπη15γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 13γρ.
Σάκχαρα: 6γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Μπακαλιάρος υγράλατος (χωρίς κόκκαλο)
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Πατάτα
  • Ξύδι
  • Άνηθος ματσάκι
  • Σέλινο ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!