Πικάντικο φακόρυζο με σάλτσα από ταχίνι

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 6.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 18.2
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου, Σησάμι
Kύριο Συστατικό: Όσπρια
Ειδική Κατηγορία: Νηστίσιμες
Μερίδες: 4

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 660kcal
Υδατάνθρακες: 122γρ.
Πρωτεΐνες: 34γρ.
Λίπη45γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 29γρ.
Σάκχαρα: 13γρ.
Φυτικές ίνες: 26γρ.

Υλικά

  • Ρύζι νυχάκι (τυποποιημένο)
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Πορτοκάλι ναβαλίνα-μέρλιν-βαλεντσια
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Φακές ψιλές
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
  • Ταχίνι
  • Κύμινο
  • Ξύδι βαλσάμικο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!