Στιφάδο με Κάστανα του γ. Προδρόμου

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 30 λεπτά
Μαγείρεμα: 2 ώρες 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 21.1€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 25.5
Ενεργειακή Κλάση: E
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου, Ξηροί Καρποί
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Άγιο Όρος
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 8
Σεφ: monastiriaka.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 980kcal
Υδατάνθρακες: 86γρ.
Πρωτεΐνες: 8γρ.
Λίπη60γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 19γρ.
Σάκχαρα: 23γρ.
Φυτικές ίνες: 13γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κάστανα
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τοματάκια ολόκληρα κονσέρβα
  • Κανέλλα
  • Ξύδι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!