Τραχανάς με ντομάτα & γιαούρτι (Χιώτικη παραδοσιακή συνταγή)

Προετοιμασία: 5 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 25 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 12.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 19.7
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη
Τοποθεσία: Χίος
Μερίδες: 5

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 720kcal
Υδατάνθρακες: 47γρ.
Πρωτεΐνες: 37γρ.
Λίπη52γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 22γρ.
Σάκχαρα: 4γρ.
Φυτικές ίνες: 1γρ.

Υλικά

  • ΜΑΣΤΕΛΟ ΧΙΟΥ
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
  • Τραχανάς ξυνόχοντρος
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!