Αβγοκαλάμαρα: Συνταγή από τις Οινούσες για κρέπα – ομελέτα γεμιστή με κιμά και ρύζι

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 15.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 27.7
Ενεργειακή Κλάση: G
Κατηγορία: Μεζές
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Αυγό
Τοποθεσία: Χίος
Μερίδες: 5
Σεφ: otoposmas.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 580kcal
Υδατάνθρακες: 15γρ.
Πρωτεΐνες: 39γρ.
Λίπη49γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 34γρ.
Σάκχαρα: 5γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Μοσχάρι νωπό κιλότο εγχώριο
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Κεφαλογραβιέρα
  • Αυγά μεσαία
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Κανέλλα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!