Γαμοπίλαφο όπως το φτιάχνουν στην Ικαρία

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 27.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 35.4
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Αρνί-Κατσίκι
Τοποθεσία: Ικαρία Σάμος
Μερίδες: 6
Σεφ: supersyntages.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 940kcal
Υδατάνθρακες: 111γρ.
Πρωτεΐνες: 78γρ.
Λίπη47γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 7γρ.
Σάκχαρα: 7γρ.
Φυτικές ίνες: 6γρ.

Υλικά

  • Ρύζι νυχάκι (τυποποιημένο)
  • Κατσίκι
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πιπεριά Φλωρίνης
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Τομάτα
  • Τοματοπελτές
  • Κρασί ερυθρό
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!