Μανιτάρια στρογγανόφ με ρύζι

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 7.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 19.9
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Μερίδες: 4
Σεφ: Οlivemagazine/Γιώργος Δημητρακόπουλος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 280kcal
Υδατάνθρακες: 56γρ.
Πρωτεΐνες: 11γρ.
Λίπη22γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 23γρ.
Σάκχαρα: 2γρ.
Φυτικές ίνες: 7γρ.

Υλικά

  • Ρύζι μπασμάτι (τυποποιημένο)
  • Κρέμα γάλακτος
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Μανιτάρια
  • Τοματοπελτές
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!