Αρνάκι κατσαρόλας με ρεβίθια και κουσκούς

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 2 ώρες 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 3 ώρες
Κόστος Συνταγής: 23.1€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 30.9
Ενεργειακή Κλάση: E
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Αρνί-Κατσίκι
Μερίδες: 5
Σεφ: Οlivemagazine/Γιώργος Δημητρακόπουλος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1370kcal
Υδατάνθρακες: 90γρ.
Πρωτεΐνες: 79γρ.
Λίπη64γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 28γρ.
Σάκχαρα: 18γρ.
Φυτικές ίνες: 13γρ.

Υλικά

  • Κους κους
  • Αρνί
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Σταφίδα σουλτανίνα
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Ρεβύθια
  • Τζίντζερ φρέσκο
  • Σαφράν
  • Κουρκουμάς
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!