Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 45 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 22.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 24.6
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Ειδική Κατηγορία: Καλοκαιρινές
Μερίδες: 4
Σεφ: pasmageirevontas.gr/Βασίλης Πάτσης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1260kcal
Υδατάνθρακες: 95γρ.
Πρωτεΐνες: 71γρ.
Λίπη93γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 21γρ.
Σάκχαρα: 7γρ.
Φυτικές ίνες: 9γρ.

Υλικά

  • Ρύζι νυχάκι (τυποποιημένο)
  • Μοσχάρι νωπό κιλότο εγχώριο
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!