Σελινόριζα με αρακά ασπρογιαχνί

Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 15 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 30 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 4.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 14.6
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Μερίδες: 4

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 380kcal
Υδατάνθρακες: 40γρ.
Πρωτεΐνες: 8γρ.
Λίπη17γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 2γρ.
Σάκχαρα: 16γρ.
Φυτικές ίνες: 12γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Καρότο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πράσο
  • Αρακάς κατεψυγμένος
  • Σελινόριζα
  • Πατάτα
  • Άνηθος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!