Λεμονάτος μπακαλιάρος με πράσα: Συνταγή Καλύμνου από την chef Μαρία Κλήμη

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 35.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 45.8
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Ψάρια
Τοποθεσία: Δωδεκάνησα
Ειδική Κατηγορία: Νηστίσιμες
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 840kcal
Υδατάνθρακες: 40γρ.
Πρωτεΐνες: 35γρ.
Λίπη25γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 3γρ.
Σάκχαρα: 18γρ.
Φυτικές ίνες: 11γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Βακαλάος
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πράσο
  • Σελινόριζα
  • Πατάτα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!