Μελεκούνι Ρόδου. Συνταγή δια χειρός chef Μιχάλη Π. Μπακίρη από τη Ρόδο

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 27.8€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 31.4
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Επιδόρπιο
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Αλλεργία: Σησάμι
Kύριο Συστατικό: Γλυκά, Γλυκά/Γενικά
Τοποθεσία: Δωδεκάνησα
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 24
Σεφ: otoposmas.gr/Μιχάλης Π.Μπακίρης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 370kcal
Υδατάνθρακες: 39γρ.
Πρωτεΐνες: 6γρ.
Λίπη20γρ.
Σάκχαρα: 30γρ.
Φυτικές ίνες: 4γρ.

Υλικά

  • Λεμόνι
  • Πορτοκάλι ναβαλίνα-μέρλιν-βαλεντσια
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Μέλι
  • Κανέλλα
  • Βανίλιες σκόνη
  • Σουσάμι
  • Γαρίφαλλο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!