Σκορδολάζανα με κόκκινη σάλτσα: Παραδοσιακή συνταγή από τη Μήλο

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 12.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 20.8
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Ζυμαρικά, Ζυμαρικά/Λαζάνια
Τοποθεσία: Κυκλάδες
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 4
Σεφ: otoposmas.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1510kcal
Υδατάνθρακες: 234γρ.
Πρωτεΐνες: 40γρ.
Λίπη75γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 56γρ.
Σάκχαρα: 20γρ.
Φυτικές ίνες: 16γρ.

Υλικά

  • Ζυμαρικά άλλα είδη
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Τοματοπελτές
  • Πατάτα
  • Κανέλλα
  • Δυόσμος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!