Καλαμαράκια γεμιστά στη γάστρα: Συνταγή Λέρου από τον Χρήστο Μπούτση

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 24.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 33.9
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως, Μεζές
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Θαλασσινά
Τοποθεσία: Δωδεκάνησα
Ειδική Κατηγορία: Νηστίσιμες, Παραδοσιακές
Μερίδες: 4
Σεφ: otoposmas.gr/Χρήστος Μπούτσης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 880kcal
Υδατάνθρακες: 127γρ.
Πρωτεΐνες: 49γρ.
Λίπη32γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 4γρ.
Σάκχαρα: 8γρ.
Φυτικές ίνες: 7γρ.

Υλικά

  • Ρύζι νυχάκι (τυποποιημένο)
  • Καλαμάρια φρέσκα
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Τομάτα
  • Τοματοπελτές
  • Πατάτα
  • Δυόσμος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!