Φαγκρί στη λαδόκολλα με κρασί Μοσχάτο

Εκτυπώστε
Μοιραστείτε την Συνταγή! Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 20.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 36.8
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Ψάρια
Ειδική Κατηγορία: Καλοκαιρινές
Μερίδες: 4
Σεφ: athensvoice.gr/Ελένη Ψυχούλη

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 580kcal
Υδατάνθρακες: 11γρ.
Πρωτεΐνες: 62γρ.
Λίπη32γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 9γρ.
Σάκχαρα: 6γρ.
Φυτικές ίνες: 14γρ.

Υλικά

  • Φαγκρί ιχθυοτροφείου
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Κρασί λευκό
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!