Κόκορας Κοκκινιστός με Φλομάρια (Λήμνος)

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 55 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 10 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 25.6€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 40.4
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Κοτόπουλο
Τοποθεσία: Μυτηλήνη Λήμνος
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 6
Σεφ: xrysessyntages.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 2050kcal
Υδατάνθρακες: 132γρ.
Πρωτεΐνες: 122γρ.
Λίπη50γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 10γρ.
Σάκχαρα: 15γρ.
Φυτικές ίνες: 8γρ.

Υλικά

  • Χυλοπίτες
  • Κοκόρι
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Κρασί ερυθρό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!