Λάχανο κοκκινιστό με χοιρινό (Θρακιώτικη συνταγή)

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 15 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 20.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 33.2
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 5
Σεφ: cookpad.com/Χρυσούλα Κοντοπούλου

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1020kcal
Υδατάνθρακες: 24γρ.
Πρωτεΐνες: 61γρ.
Λίπη76γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 18γρ.
Σάκχαρα: 22γρ.
Φυτικές ίνες: 12γρ.

Υλικά

  • Μοσχάρι σπάλα άνευ οστών εγχώριο
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Λάχανο Λάχανο
  • Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
  • Κρασί λευκό
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!